Il Johanniter è un’uva resistente alle malattie funginee (PIWI), 
coltivata in maniera biologica e minimalista nel nostro vigneto eroico di Gudo.
La vinificazione avviene in modo naturale, con fermentazione spontanea 
e nessuna aggiunta tranne un pizzico di solforosa prima dell'imbottigliamento.
Un vino che mette allegria, fresco e sbarazzino.
Un pet nat in continua evoluzione con note di
frutta bianca e di fiori con dei sentori di pane fresco.

Johanniter in conversione biologica Bio Suisse

Vitigno - Johanniter
Annata - 2022
Alcool - 11.6% vol.
Contenuto - 75 cl
SO2 totale - 51 mg/l