Il Souvignier gris è un vitigno resistente pazzesco: 
bello, profumato e colorato. 

Il colore noi lo abbiamo voluto tenere fino alla fine: 
fermentazione spontanea e macerazione di 3 mesi. 
Nessun filtrazione e un solo pizzico di solforosa prima di imbottigliare.

Il nostro primo orange di nome e di fatto.

Note di frutta candita e timo!

Souvignier gris Bio Suisse